Domů /Nabídka
cs
V - Végétarien
SG - Sans gluten
VŠECHNA NAŠE JÍDLA JSOU DOMÁCÍ Z ČERSTVÝCH A SEZONNÍCH PRODUKTŮ TOUS NOS PLATS SONT FAIT MAISON AVEC DES PRODUITS FRAIS ET DE SAISON
V případě alergie nám prosím dejte vědět En cas d'allergie, veuillez nous-en informer
VZORCE FORMULES
Předkrm + hlavní jídlo nebo Hlavní jídlo + dezert Entrée + plat ou Plat + dessert
30.00€
Předkrm + hlavní jídlo + dezert Entrée + plat + dessert
39.00€
STARTOVAČE ENTRÉES
BIO vejce naměkko Œuf bio mollet
Oříškový krém, slanina a oříškové rolky Crème de butternut, roulés lard et butternut
11.00€
Oříškový krém, slanina a oříškové rolky Crème de butternut, roulés lard et butternut
Tataki de saumon Tataki de saumon
Portské a sójové redukce, celerový kořen Réduction porto et soja, céleri rave
11.00€
Portské a sójové redukce, celerový kořen Réduction porto et soja, céleri rave
Kari květáková polévka - V Velouté de choux fleur au curry - V
Pečený květák, červená čočka Choux fleur rôti, lentille corail
11.00€
Pečený květák, červená čočka Choux fleur rôti, lentille corail
Paštika en croute Pâté en croûte
Pistácie a houby, šťáva Pistaches et champignons, jus
11.00€
Pistácie a houby, šťáva Pistaches et champignons, jus
MÍSTO PLATS
Řeznický pokoj Pièce du boucher
Pastinák ve třech texturách, lískové oříšky, silná šťáva Panais en trois textures, noisettes, jus corsé
22.00€
Pastinák ve třech texturách, lískové oříšky, silná šťáva Panais en trois textures, noisettes, jus corsé
Kachní parmentier v sítku Parmentier de canard en crépine
Brambory s kachním sádlem, kaštany, Comté Pomme de terre à la graisse de canard, châtaignes, comté
22.00€
Brambory s kachním sádlem, kaštany, Comté Pomme de terre à la graisse de canard, châtaignes, comté
Ryba dne Poisson du jour
Sojová omáčka, sladké brambory a miso pyré, bok choy a satay olej, čočka, crumble Sauce soja, purée de patate douce et miso, pak choi et huile de saté, lentilles, crumble
22.00€
Sojová omáčka, sladké brambory a miso pyré, bok choy a satay olej, čočka, crumble Sauce soja, purée de patate douce et miso, pak choi et huile de saté, lentilles, crumble
Vegetariánské jídlo současnosti - V - SG Plat végétarien du moment - V - SG
Pórkové rizoto, grilovaný pórek, uzené tofu, parmazánový obklad Risotto au poireau, poireaux grillés, tofu fumé, tuile de parmesan
20.00€
Pórkové rizoto, grilovaný pórek, uzené tofu, parmazánový obklad Risotto au poireau, poireaux grillés, tofu fumé, tuile de parmesan
DEZERTY DESSERTS
Sortiment sýrů Assortiment de fromages
10.00€
Slané máslové karamelové a oříškové prsty Finger caramel beurre salé et noisettes
Dacquoise sušenka, pralinka, šlehačka z mascarpone, karamelová pěna, karamelizované lískové oříšky Biscuit dacquoise, praliné, chantilly mascarpone, mousse caramel, noisettes caramélisées
10.00€
Dacquoise sušenka, pralinka, šlehačka z mascarpone, karamelová pěna, karamelizované lískové oříšky Biscuit dacquoise, praliné, chantilly mascarpone, mousse caramel, noisettes caramélisées
Mi-cuit čokoláda Mi-cuit chocolat
Křupavá pralinka (bezlepková varianta) Croustillant praliné ( option sans gluten )
10.00€
Křupavá pralinka (bezlepková varianta) Croustillant praliné ( option sans gluten )
Dezert si chvíli Dessert du moment
Pohled na břidlici Voir à l’ardoise
10.00€
Pohled na břidlici Voir à l’ardoise
PŘEDkrmy APÉRITIFS
dělal Kir
6.50€
Vyrobeno Royal Kir Royal
8.00€
Martini (6cl)
7.00€
Ricard (3cl)
7.00€
Získejte 27 (4 cl) Get 27 (4cl)
7.00€
Vodka Pyla (6cl)
7.50€
Calvados (4cl)
8.00€
Porto Rouge Taylor's (8cl) Porto Rouge Taylor's (8cl)
8.00€
Gin Bombay Sapphire (6cl)
8.00€
Bílý rum Saint-James (4cl) Rhum Blan Saint-James (4cl)
8.00€
Chicano tmavý rum (4cl) Rhum Brun Chicanos (4cl)
8.00€
Superior Cognac Camus VSOP (4cl) Cognac Camus VSOP supérieur (4cl)
9.00€
LAHVOVÁ PIVA BIÈRES BOUTEILLES
Heineken (33 cl) Heineken (33cl)
4.50€
Vezelay Bio (25 cl) Vezelay Bio (25cl)
Hnědá / Blond / Bílá / Jantarová Brune / Blonde / Blanche / Ambrée
6.00€
Hnědá / Blond / Bílá / Jantarová Brune / Blonde / Blanche / Ambrée
ČERSTVÉ NÁPOJE BOISSONS FRAÎCHES
Evian / Badoit (50 cl) Evian / Badoit (50cl)
4.50€
Evian / Badoit (1l) Evian / Badoit (1L)
7.00€
Coca-Cola / Coca-Cola Zero (33cl)
4.50€
Bio ovocná šťáva (25cl) Jus de fruit Bio (25cl)
4.50€
HORKÉ NÁPOJE BOISSONS CHAUDES
Kavárna Café
3.00€
Bez kofeinu Décaféiné
3.00€
Kávový krém Café Crème
4.50€
Čaj Thé
4.50€
VÍNA VINS
Červená vína Vins Rouges
12 cl
75 cl
Hradní věže 2016 Château des tours 2016
Brouilly – doména věží Brouilly - Domaine des tours
7.00€
30.00€
Brouilly – doména věží Brouilly - Domaine des tours
IGP Val de Loire organické pinot noir bez siřičitanů 2017 IGP val de Loire pinot noir bio sans sulfites 2017
7.00€
30.00€
Bordeaux AOC 2015
Kaple Brivazac Chapelle de Brivazac
7.00€
30.00€
Kaple Brivazac Chapelle de Brivazac
Bourgueil AOC Organic 2015 Bourgueil AOC Bio 2015
Stopa - Domaine de la Cabernelle L'Empreinte - Domaine de la Cabernelle
35.00€
Stopa - Domaine de la Cabernelle L'Empreinte - Domaine de la Cabernelle
Beaujolais Saint-Amour AOC 2017 Beaujolais Saint-amour AOC 2017
pole kamenů domaine des pierres
35.00€
pole kamenů domaine des pierres
Lussac Saint-Emilion AOC 2015
hrad claymore château la claymore
35.00€
hrad claymore château la claymore
Bourgogne Rully AOC 2015
39.00€
Crozes hermitage AOC bio 2016
39.00€
Pomerol 2011
prohlídka zámku Robert château tour Robert
69.00€
prohlídka zámku Robert château tour Robert
Pommard Three Follots 2015 Pommard trois Follots 2015
Domaine Pascal Prunier - Štěstí Domaine Pascal Prunier - Bonheur
80.00€
Domaine Pascal Prunier - Štěstí Domaine Pascal Prunier - Bonheur
Bílá vína Vins Blancs
Anjou Bio 2017
le p'tit chenin - hrad laroulerie le p'tit chenin - château de la roulerie
7.00€
30.00€
le p'tit chenin - hrad laroulerie le p'tit chenin - château de la roulerie
IGP platí d'oc chardonnay 2017 IGP pays d'oc chardonnay 2017
pečetní prsten - laroche la chevalière - laroche
7.00€
30.00€
pečetní prsten - laroche la chevalière - laroche
IGP Côtes de Gascogne sladké 2016 IGP côtes de gascogne moelleux 2016
elixír - gros manseng elixir - gros manseng
7.00€
30.00€
elixír - gros manseng elixir - gros manseng
Riesling AC BIO sans sulfites 2016
svobodný duch - doména mittnacht esprit libre - domaine mittnacht
35.00€
svobodný duch - doména mittnacht esprit libre - domaine mittnacht
Sancerre AOC 2017
Alphonse Mellot Alphonse mellot
35.00€
Alphonse Mellot Alphonse mellot
Růžová vína Vins rosés
Bio AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Coteaux d’Aix-en-Provence AOP bio
panství svatého Juliena les vignes domaine de saint julien les vignes
7.00€
30.00€
panství svatého Juliena les vignes domaine de saint julien les vignes
ŠAMPANSKÉ CHAMPAGNES
12 cl
75 cl
Vdova Pelletierová Veuve Pelletier
9.00€
59.00€
Mercier
80.00€
CH Mumm C.H Mumm
92.00€
© Copyright 2025 – Restaurant L'Annexe – všechna práva vyhrazena